Käsnudeln Rezept

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Hintergrund
Serviervorschlag für Oberstdorfer Käsnudeln mit Schnittlauch

Aus dem Allgäu

Oberstdorfer Käsnudeln – Eine leckere Alternative zu Kässpatzen

Eine schmackhafte Variation für den Alltag Jeder kennt und liebt die Allgäuer Kässpatzen, aber hast du schon einmal die Käsnudeln aus Oberstdorf probiert? Diese köstliche Alternative zu den klassischen Kässpatzen ist nicht nur genauso lecker, sondern auch schneller zubereitet. Mit Nudeln statt Spätzle bietet dieses Gericht eine wunderbare Abwechslung für den Alltag. Zutaten für 4 Personen: 400 g Nudeln (Älplermagronen sind ideal) 200 g Bergkäse 3 Zwiebeln 100 g Butter […]

today15. November 2020 2261 3

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